Arroz Cremoso de Linguiça e bacalhau
Ingredientes: 150g de Linguiça1 posta de bacalhau cozido em lascas1l da água de cozer o bacalhau4 colheres de sopa de azeite1/2 cebola média picada1 dente alho picado250 g de arroz carolino1/2 chávena de espumante1l de caldo de galinha (leve)100g de abóbora-cabaça1 chávena de rúcula selvagemSal qb Serve: 2 pessoas Grau de dificuldade: Médio Tempo médio […]
Bifinhos à Romana
Ingredientes: 12 fatias de Mortadela170 g de queijo em fios tipo mozarela1 colher de sopa de mostarda150g de farinha150g de pão ralado2 ovos1 colher de chá de orégãos12 palitosAzeite para fritar Serve: 2 a 3 pessoas Grau de dificuldade: Médio Tempo médio total: 30 a 40 minutos Bom Apetite! Passo 1: Barrar 6 fatias de […]